本課程旨在介紹人力資源管理之功能與相關要素和活動，以瞭解農企業人力資源從業人員在管理上作為策略合作夥伴的作用。本課程所探討之關鍵內容包含招募、選才、員工發展、績效評估、留才及薪資管理等。最終學生能夠運用本課程所學之知識，應用與解決在工作中所遭遇到的人力資源管理問題。