開課班級Class: 授課教師Teacher: 學分數Credits:
趙偉廷 1
課程大綱Course Description:
本課程以授課教師和業師協同授課,課程會以飯店各部門主管為業師,並在課程中帶領學生前往飯店移地教學,讓學生在上課中了解產業與授課新體驗。
English Outline:
This course is include teacher and some department heads in Hotel.
We will take student to Hotel, it could let them more understand hotel industry and have new experience.
本科目教學目標Course Objectives:
本課程會跨域邀請休運系與應外系學生參與課程,目的也是讓學生了解國際連鎖品牌飯店強化國際觀,並增加對飯店的品牌認識與經營、文化飯店,透過課程認識飯店各部門職能與工作執掌,進而促進與提升學生知識與技術認知培養,未來在實習或就業上可以加速與飯店產業接軌,並在課程結束與課程配合飯店作實習媒合,讓學生學以致用發揮更大效益,並期許能增加更多跨系一同參與,多元學習。
教學型態Teaching Models: 成績考核方式Grading:
課堂教學+實習 (校內、校外)  平時成績General Performance:40%
期中考Midterm Exam:30%
期末考Final exam:30%
其它 Other:
參考書目Textbooks/References:
SDGs指標:
課程匯入時間Import Time:2022-10-03 08:06:03
最後更新時間Last Modified:2022-12-02 10:51:51,更新人modified by:趙偉廷