開課班級Class: | 授課教師Teacher: | 學分數Credits: |
趙偉廷 | 1 |
課程大綱Course Description: |
本課程以授課教師和業師協同授課,課程會以飯店各部門主管為業師,並在課程中帶領學生前往飯店移地教學,讓學生在上課中了解產業與授課新體驗。 |
English Outline: |
This course is include teacher and some department heads in Hotel. We will take student to Hotel, it could let them more understand hotel industry and have new experience. |
本科目教學目標Course Objectives: |
本課程會跨域邀請休運系與應外系學生參與課程,目的也是讓學生了解國際連鎖品牌飯店強化國際觀,並增加對飯店的品牌認識與經營、文化飯店,透過課程認識飯店各部門職能與工作執掌,進而促進與提升學生知識與技術認知培養,未來在實習或就業上可以加速與飯店產業接軌,並在課程結束與課程配合飯店作實習媒合,讓學生學以致用發揮更大效益,並期許能增加更多跨系一同參與,多元學習。 |
教學型態Teaching Models: | 成績考核方式Grading: |
課堂教學+實習 (校內、校外) | 平時成績General Performance:40% 期中考Midterm Exam:30% 期末考Final exam:30% 其它 Other: |
參考書目Textbooks/References: |
SDGs指標: |
課程匯入時間Import Time:2022-10-03 08:06:03 |
最後更新時間Last Modified:2022-12-02 10:51:51,更新人modified by:趙偉廷 |