Weekly outline
- General
- 1. 9 September - 15 September
- 2. 16 September - 22 September
- 3. 23 September - 29 September
- 4. 30 September - 6 October
- 5. 7 October - 13 October
- 6. 14 October - 20 October
- 7. 21 October - 27 October
- 8. 28 October - 3 November
- 9. 4 November - 10 November
9. 4 November - 10 November
期中考
請於自己方便地點完成期中考!!
日本の朝食プレートデザイン
設計早餐菜單,說明
一、設計理念,如營養均衡、色香味考量...等(300字~)
二、菜單中主食的嚴選食材至少一種(包含產地、特色等)(150字~)
三、需呈現整體菜單圖檔(可拍照、截圖、自繪)但需有一體感,並能容易且清楚看出內容為何。
若是拍照(建議使用掃描方式)上傳需正面且清楚,內容模糊或角度距離不佳導致無法理解者
不予計分。
四、菜單必須自己設計,不可抄襲他人菜單使用。(不符規定不計分)
~菜單擺盤色香味俱全,可得高分~
五、菜單照片與其中菜色(日・中文)說明,計算一次作業。
六、如有自製早餐並描述過程與用餐心得(含照片),可另外計算一次作業。
提醒: 報告格式需自行統一,且必須為【自己】所完成的。
期中考成績(30%)
- 10. 11 November - 17 November
- 11. 18 November - 24 November
- 12. 25 November - 1 December
- 13. 2 December - 8 December
- 14. 9 December - 15 December
- 15. 16 December - 22 December
- 16. 23 December - 29 December
- 17. 30 December - 5 January
17. 30 December - 5 January
期末考試
評分標準: 以聊天方式說出(可自備教材考試)。發音有誤錯一個字-5分,速度不可過慢,語調接近影片者得分高!
1.發音錯一個-5分2.速度最慢以設定0.75為限,超時-10分期末考(2)第17週課堂口試【雙人對話】
老師由以下範圍中選取
L12-7頁
L12-9頁(AB兩人會話中間對換角色)
(A)ラン : これは何ですか? ~ ラン : へー。中 に何 が入ってますか?
(B)森: 茶碗蒸。卵の料理です。~森: えーと、まあ、日本のスープかな。
(A)森: 鶏肉とか、エビとか、きのことかが入ってます。~森:よかった。
(B)ラン : わあ、いいにおい。いただきます。~ ラン : おいしいです。
- 18. 6 January - 12 January
《尊重智慧財產權,請使用正版教科書,勿非法影印書籍及教材,以免侵犯他人著作權》