我國自1980年代起著手推動生技產業，已陸續執行多項方案， 2017年經濟部工業局編著之生技白皮書中指出，生技產業三大領域，製藥、醫療器材及應用生技在2016年總營業額為3150億元，比2015年成長5.5%，其中以應用生技產業成長最快速，主要係因保健食品產業迅速竄升。生物科技系規劃「生技保健與美妝產業主題式課程」涵蓋食品生技與特化生技二大類別。本微型課程邀請粧品相關產官學研專家發表專題演講，提供現在與未來化妝品產業之產業經爭力與趨勢資訊，期望帶給學生新的視野。