本課程旨在教導學生國內傳統產業製程，尤其著重於金屬加工產業。藉由了解各產業製造程序，進而思考傳產科技化潛在可能的方向與做法。課程內容包括金屬加工產業鏈介紹、製造程序介紹、傳產科技化方向思考(包括新材料、新技術、新產品結構、新市場定位、及新產品策略等)、鄰近工廠參觀、與專題報告製作等。