本課程，先給予學生關於人工智慧、資料處理、資料標記、機器學習及影像處理之基本概念，配合面授教學、影音教材閱讀及上機實習等實際操作，並以智慧福利畜舍所收集之實際數值做練習，以促成學生與業者可以學習利用大數據 (Big Data)+人工智慧(AI)技術來解決農業領域的問題。