本課程先介紹各種氣象要素（如日射、日照、溫度、氣壓、風、雲、霧、降水、蒸發等），其次對於大氣主環流、次環流（季風、氣團、鋒、氣旋）、局部環流（海風、陸風、山風、谷風）、劇烈天氣（雷暴、龍捲風）、颱風、農業氣象災害、農地微氣候形成過程、台灣之氣候加以逐章闡述。