植物真菌學實習主要是觀察真菌的形態、特性及其培養、保存的方法，其內容包含: 1. 學習並熟悉無菌操作能力。 2. 學習分離、培養與觀察主要植物病原真菌。 3. 熟悉顯微鏡觀察與真菌鑑定的基本技能- 真菌菌絲、真菌胞子。 4. 培養獨立進行病害診斷與檢測的能力。