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(1141)國際食品產業智能化發展實務(9718)_
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(1141)國際食品產業智能化發展實務(9718)
摘要
(1141)國際食品產業智能化發展實務(9718)_
RFID無線射頻識別之發展應用、食品AI/IoT 革新的經驗及挑戰、智能感測之應用-食品產業為導向、食品冷鏈智慧管理與監控、建構食品安全農食鏈體系及區塊鏈技術之應用、永續食材彈性供應鏈發展趨勢與經驗分享、食品產業的精準外銷關鍵鏈結、智慧化冷鏈物流運銷體系、食品生態環境變化與未來觀察:新生態與新未來、食品產業智動化發展的趨勢與布局、一瓶一碼新商機-物聯網QRCode 二維碼業務、食品產業數位化信息分析與管理智慧化案例。
教師:
Liu Chan-Chiung 劉展冏