本課程之目的，在使學生瞭解當前農企業管理之主要理論與思潮，在農企業之企業功能與管理功能的互動架構下，探討農企業管理的各種問題，並透過評論相關的實證研究，整理出農企業管理的未來新趨勢與理論。本課程安排在第二及第三學期講授，每次開課以1學分為原則，授課時數則視實際需要另行安排。