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(1131)旅館管理(4494)_四餐旅二A
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課程
管理學院
餐旅管理系
(1131)旅館管理(4494)
摘要
(1131)旅館管理(4494)_四餐旅二A
本課程介紹國內外旅館經營概況、組織架構,學生經由課堂解說清楚了解旅館業與觀光產業的關係,經由新的概念,使其了解學習後,在興趣、需求、技能、個人特質上如何符合產業的需求。
教師:
Lai Pei-Chun 賴佩均