本課程著重於動物細菌性疾病之介紹。內容包括細菌之形態、功能、分類、鑑別診斷、培養、細菌基因、消毒及滅菌、抗微生物製劑、宿主之防禦機制、預防免疫以及動物重要細菌病原之致病因子、致病機制及預防控制方法。