供應鏈管理作為一個策略概念，以相應的訊息系統電腦管理技術，將從原料材料採購直到銷售給最終客戶民眾的全部企業活動集成在一個無縫接續流程中。 供應鏈管理包括了對物料（產品）流動，訊息流動，和資金流動的管理，是企業運營管理中的重要組成成分。供應鏈管理一般包括：採購、製造、物流和供應鏈規劃，以及相關的訊息分析與財務管理。 廿一世紀全球市場已從傳統的「企業對企業」之競爭演變為「供應鏈對供應鏈」的競爭態勢。經濟全球化的大背景擴充了供應鏈管理內容和範圍：國際物流（Global Logistics），生產外包（Outsourcing），戰略採購（Strategic Sourcing），供應鏈協作（CPFR、S&OP）等得到了較大發展。而供應鏈管理也不再是只關注於企業內部的運營，而是整個產業和價值鏈條在全球市場上的運作，以及相關的風險管理（Risk Management）和可持續性（Sustainability）。 「國際供應鏈管理」課程之目的即在探討如何運用物流相關技術與供應鏈的管理來提昇企業及其依附的全球供應鏈之競爭力。本課程除介紹物流供應鏈的系統架構、經營策略與管理模式外，並探討供應鏈系統設計、需求預測、庫存與生產有關的決策分析工具，亦探討電子化時代運籌管理的趨勢，期能以宏觀面來瞭解透過供應鏈管理提昇企業競爭力之重要性。