隨著人工智慧與大數據技術與網路連線的快速發展，物聯網、感測器與智慧機械在田間運行與收集大量資訊，農業也由生產端、運輸端到消費端起臨巨大變革進入了智慧農業時代，為提供智慧農業一個完整概廓的跨領域課程，內容從農業資源、動植物生長、食品加工的各項條件感測與監控，農業條件如氣候、病蟲害防治管理的各項數據，透過機器人與智慧機械對田間生產進行精密的遠端監控如精準施肥與噴藥，對農產品通路 運輸如運送環境條件的遠端控制，達到農產品可追溯與品質改善並鏈結健康產業，進而改變消費型態與農產商業模式。