課程介紹植物的基本知識,包括辨識方法、種植技術、繁殖技術等。課程同時也介紹近年興起的園藝治療、療癒景觀基本概念,同時藉由小組討論與手作活動,讓學生學習如何將植物運用於生活中,以達到自我療癒的方法。學生將能學習到下列知識及技能: (1) 認識植物的方法—簡單的植物分類與辨識知識 (2) 瞭解植物的種植技術—包括土壤介質、光線、溫度、水分與肥料對植物的影響 (3) 瞭解植物的繁殖技術—包括種子繁殖、扦插、分株、嫁接等技術介紹 (4) 淨化空氣的植物種類與生活應用 (5) 香草植物介紹與生活療癒應用 (6) 可食性花卉介紹與生活療癒應用 (7) 簡介園藝治療的概念與應用 (8) 簡介療癒景觀的概念與應用 (9) 學習居家陽台設計與應用 (10) 學習自然媒材的藝術療癒創作