1. 鏈結在地可可農場莊園參觀與見習，使學生了解可可產業。 2. 藉由實地參觀及見習在地可可農場莊園，以了解巧克力加工技術之商業端。 3. 了解可可產業之國際趨勢發展。 4. 藉由實地參訪誘導學生關注可可產業，成為產業支持者。