為提早規劃動物科學與畜產系學生進入畜產相關產業服務，並將在校所學領域相關學科加以整合與應用，以衡量自己未來發展方向，安排一學期課程邀請產官學及企業界具經營管理及實務經驗之專家學者代表，向學生說明目前畜產相關產業現況及未來發展趨勢，並同時進行人才招募儲備作業，使學生對產業界有初步的認識。