流體力學與人類的食﹑衣﹑住﹑行﹑育﹑樂息息相關。本課程中主要探討:流體之基本流動理論，現象，以及幾種和流體有關之機械，包含(1)泵浦(2)風扇(3)水輪機等使用(或產生)能源之原理。此外，包括管流﹑外部流、壓縮與不可壓縮、等等也都會加以說明，並且在了解這些原理後，學者便能以較佳的設計方式以達到節能、環境保護之目的。同時，在本課程中也將應用計算流體力學方法(CFD)，去分析實際的流體力學工程問題。在本課程中使用有限元素軟體(Gambit-Fluent)，教授重點內容包含: 前處理(建立模型、切割網格)，數學求解(設定合理的邊界條件、選擇正確合宜的數學方程式模型、數值分析的方法)，後處理，之三項步驟，使學生熟悉電腦軟體之操作，以獲得實際電腦實習之經驗。學生可以因此而得到所需要之各項有用的資訊，如：壓力分佈、阻力、升力、溫度、流速以及其他各種現象。