本課程主要目的在建立休閒經營理論與實務專業知識。課程主題將包括休閒與保健產業經營的服務需求、商品化、產業組合、永續經營、經營策略、競爭力、服務作業、服務品質、承載量、財務收支、促銷運用等休閒與保健產業經營之探討。