創業是普遍存在每個人心中的雄心和夢想，不論是大學生、在職人員或位處高階的經理人員都會有這個想法，但是創業是由「無」到「有」的階段，所需具備的知識與能力，和「有」到「好」的階段不同。前者應具備創新與創業管理的特質與專長，而後者則是一般的管理專業訓練。本課程的目的是提供有志從事創業者應具備的能力與知識，課程內容包括：創新與創業的關係、創新與科技、創新性的思考、創業的構想、程序方式、創業的計畫、行銷計畫、財務規劃、營運計畫、經營團隊、組織的建立、績效衡量、內部控制、自我診斷，與企業資源網路等。創新與創業管理使學生以更前瞻與敏銳的態度去看待現實的環境與創新的機會。