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(1121)生物資源創新應用(8135)_碩生技一A
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課程
農學院
生物科技系
(1121)生物資源創新應用(8135)
摘要
(1121)生物資源創新應用(8135)_碩生技一A
本課程以機能性產品開發,循環經濟-生物材料利用,及仿生科技三大主題為主軸,介紹如何應用生物相關技術與知識,開發生物材料成為各種用途。機能性產品開發包含皮膚保養、降血糖、抗發炎及提升免疫力、活性胜肽、保護胃黏膜、調節血脂等產品的開發,及天然物開發技術、腸道菌相分析與益生菌產品開發等單元。循環經濟-生物材料利用包含生物材料酵素開發與利用、生物材料發酵再利用、生質能源、活性碳的特性及其在醫藥上的應用等單元。仿生科技將介紹仿生科技實例。
教師:
Chang Chi-I 張誌益
教師:
Chen Yo-Chia 陳又嘉
教師:
Chen Yu-Kuo 陳與國
教師:
Cheng Hsueh-Ling 鄭雪玲
教師:
Hsu Jue-Liang 徐睿良
教師:
Shih Wen-Ling 施玟玲
教師:
Shyu Jyh-Horng 徐志宏
教師:
Tsai Tein-Shun 蔡添順