本課程為「養豬醫學」專科醫師養成教育之第一年基礎課程，以本校動物醫院及南部各養豬場之豬隻為實習對像，進行豬隻健康管理相關知識與技術之現場實習。授課內容包括豬隻傳染及非傳染性疾病診療、豬隻群體健康管理、豬隻生產及現場群體健康診療等技術之進一步訓練。