「採訪實務與文化書寫」課程重視理論與實踐，先建構「訪談」、「田野調查」、「文化書寫」的知識體系，進而藉以自媒體作品、報導文學、文案與文宣等實例進行閱讀及分析，強化閱讀及書寫能力，課程中感受一篇報導的「真實性」、「可讀性」、「傳播性」。