而在「動物胚胎幹細胞建立與應用實習」課程中，以實際操作方式讓學生學習實驗動物飼養、超級排卵、麻醉藥之配製及注射、體外取胚技術、體外胚胎培養、胚胎內細胞發育能力檢測及胚胎幹細胞之分離與培養觀察等各項技術。