本課程結構，將幫助學生獲得客家文創產品開發與管理所需的知識和技能，同時，讓學生討論和分析客家文創產品開發和設計創新的概念，展現客家文創產品開發的創業和創新過程的能力，並分析、評估和創造文創產品和創新管理的開發程序。