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(1102)應用微生物(3966)_四生機二A
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課程
工學院
生物機電工程系
(1102)應用微生物(3966)
摘要
(1102)應用微生物(3966)_四生機二A
講授與產業利用有密切關係之微生物,包括發酵、環保及特用化合物等領域,介紹其型態、生理、代謝等特性,並說明利用此等微生物之處理廢棄物、生質能轉換、菌體生產、酒類生產、有機酸生產、胺基酸生產、酵素生產、抗生物質生產、生理活性物質生產等之方法。
教師:
Li Po-Min 李柏旻