開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
四動畜二A	黃自毅,余祺,彭劭于,沈朋志,吳錫勳	1

課程大綱Course Description：

本課程之目的在使學生在牧場實務實習中，將所學理論與實際配合，在操作中學習。課程內容包括，畜牧之現在及未來之展望、牧場工作簡介、養豬實習、蛋雞實習、肉雞實習、種雞實習、孵化實習、肉牛實習、乳牛實習、牧草管理、犬隻管理。

English Outline：

The purpose of the course is to let students match the theory and practice, to reach the goal of training-learning by doing. The following items are included future and past of animal production, introduction of animal farm, practice of swine production, practice of layer production, practice of broiler production, practice of feeder production, practice of hatchery production, practice of beef cattle production, practice of dairy cattle production, management of grassland, management of dogs.

本科目教學目標Course Objectives：

為提升台灣禽畜產業之競爭力，結合畜產科學與生物科技，培育具備種畜禽遺傳育種改良技術、高效率繁殖生產技術、現代化禽畜舍規劃與飼養管理技術、飼料配方設計與製造技術、安全畜產品開發與利用技術、實驗動物飼養管理技術及永續禽畜場管理技術等專業人才。同時，應用理論與實務並重之課程模組，養成兼具社會道德倫理與多元文化素養之現代化經濟動物生產之技術管理人才，以開拓畜產業之新契機。

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
課堂教學+小組討論	平時成績General Performance：40% 期中考Midterm Exam：30% 期末考Final exam：30% 其它 Other：

參考書目Textbooks/References：

SDGs指標：

課程匯入時間Import Time：2021-06-29 08:25:09

最後更新時間Last Modified：，更新人modified by：