開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
四動畜二A	楊國泰,吳錫勳	1

課程大綱Course Description：

本課程主要討論兔及山羊等草食肉用家畜之飼養管理。內容包括品種特性、營養與飼養、管理與設備、遺傳育種與繁殖技術、疾病防治與產品利用，畜舍規劃與市場經營等主題，並特別強調在本省地區之特殊環境下，如何經由學理與技術之應用，以調適經營及管理方法，提昇生產效率。

English Outline：

The objective of this course is to give the students more confidence in their abilities for meat-production herbivorous farm animals. The major concepts of this course include: major breeds of rabbits and goats, their characteristics, principles of genetics, nutrition, feeds and feeding, herd and reproductive managements, reproductive techniques, disease control, marketing, and management of products. The topics being put in the priority are those factors and techniques that are capable of being used for improving the efficiency of rabbits and goats production under the adverse environmental conditions.

本科目教學目標Course Objectives：

為提升台灣禽畜產業之競爭力，結合畜產科學與生物科技，培育具備種畜禽遺傳育種改良技術、高效率繁殖生產技術、現代化禽畜舍規劃與飼養管理技術、飼料配方設計與製造技術、安全畜產品開發與利用技術、實驗動物飼養管理技術及永續禽畜場管理技術等專業人才。同時，應用理論與實務並重之課程模組，養成兼具社會道德倫理與多元文化素養之現代化經濟動物生產之技術管理人才，以開拓畜產業之新契機。

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
課堂教學+實習 (校內、校外)	平時成績General Performance：20% 期中考Midterm Exam：40% 期末考Final exam：40% 其它 Other：

參考書目Textbooks/References：

SDGs指標：

課程匯入時間Import Time：2021-06-29 08:25:09

最後更新時間Last Modified：，更新人modified by：