開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
四動畜四A	黃自毅	2

課程大綱Course Description：

本課程目的在讓學生了解休閒牧場的規劃和經營管理實務。內容包括：1.休閒牧場的規劃2.生產管理3.行銷管理4.人力資源管理5.財務管理6.教育宣導7.民宿經營8.農牧場餐飲管理9.環境管理10.安全管理11.經營診斷12.觀摩休閒牧場實務。

English Outline：

The purpose of this course is to let students understand the planning and management of leisure animal farm. The contents include:1.The planning of leisure animal farm; 2.Production management; 3.Marketing management; 4.Human resource management; 5.Finance management; 6.Education; 7.Housing management; 8.Restaurant management; 9.Environmental management; 10.Safety management; 11.Managerial diagnosis; 12.Visiting leisure farms.

本科目教學目標Course Objectives：

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
課堂教學	平時成績General Performance：% 期中考Midterm Exam：% 期末考Final exam：% 其它 Other：隨堂評量 30% 分組報告 50% 學習態度20%

參考書目Textbooks/References：

休閒農業-體驗的觀點 段兆麟 休閒農場經營管理-農企業的觀點 段兆麟 農地農舍與休閒農業相關法規實務 胡維哲

SDGs指標：

課程匯入時間Import Time：2021-06-29 08:25:09

最後更新時間Last Modified：，更新人modified by：