| 開課班級Class： | 授課教師Teacher： | 學分數Credits： |
| 四養殖二A | 陳英男 | 3 |
| 課程大綱Course Description： |
| 本課程使學生對魚蝦之各組織、器官之位置、形狀大小、構造、功能及魚蝦之各器官間之相互影響以及魚蝦在環境中生命之維持間有一具體之概念。此外，本課程使學生對魚蝦之營養需求、環境需求及疾病之免疫機制有一初步認識以建立學生對水產養殖、水質、魚病等課程之基礎。 |
| English Outline： |
| This course provides students the knowledge of fish and shrimp physiology, which include structure, position, color, size, texture, functions, and the interactions between organs, and how those organs work together to keep the life of the animals. This course also provide basic knowledge on fish nutrition, fish enviroment requirement and fish disease prevention mechanism to offers student a background for aquaculture, fish disease and water quality. |
| 本科目教學目標Course Objectives： |
| 配合國內、外水產養殖相關產業脈動、國家教育目標與政策及本校發展計畫，規劃聯貫性課程，培育學生具有社會道德倫理與專業素養、訓練學生具有水產繁養殖與育種、水族營養與飼料、產銷經營管理、資源保育與永續利用等專業知識與應用技能，使學生具有創業或服務相關產業之能力。 |
| 教學型態Teaching Models： | 成績考核方式Grading： |
| 課堂教學+實習 (校內、校外) | 平時成績General Performance：30-50% 期中考Midterm Exam：25-40% 期末考Final exam：25-40% 其它 Other：如有實習或實驗時5-10% |
| 參考書目Textbooks/References： |
| 魚類生理學 作者：施瑔芳 出版社：水產出版社 出版年：1999/04/01 ISBN 9789578596559 The Physiology of Fishes 作者：Suzanne Currie; David H. Evans 出版社：CRC Press 出版年：2020, 5th edition ISBN 9780367477554 新圖解生理學 作者：Robin R Preston; Thad Wilson 譯者：李安生;何昱征;謝明君 出版社：WOLTERS KLUWER; 合記 出版年：2016 ISBN 9789869228251 |
| SDGs指標： |
  |
| UCAN職業項目： |
| 課程更新狀態： | 課程匯入時間Import Time：2025-07-04 09:29:52 |
| 最後更新時間Last Modified：2025-07-04 09:32:49，更新人modified by： |