| 開課班級Class： | 授課教師Teacher： | 學分數Credits： |
| 四動畜一A | 余祺 | 1 |
| 課程大綱Course Description： |
| 本課程目的在介紹台灣高溫多濕的環境下，台灣家禽事業之現況以及國內外家禽業之先進技術與科學知識。其內容包括禽場生物安全與疾病防治、禽舍設計與大數據分析應用、種雞精實管理等。 |
| English Outline： |
| The purpose of this course is to introduce the current situation of the layer industry in Taiwan's hot and humid environment, as well as advanced technologies and scientific knowledge in domestic and international poultry industries. Its content includes biosecurity and disease prevention in poultry farms, egg production and carbon footprint calculation, poultry house design and the application of big data analysis, efficient management of breeding hens, efficient management of egg-laying hens, and organic compost production. |
| 本科目教學目標Course Objectives： |
| 1. 具備動物營養與安全飼料生產製造技術能力。 2. 具備智慧化禽畜舍規劃與永續禽畜場飼養管理技術能力。 |
| 教學型態Teaching Models： | 成績考核方式Grading： |
| 課堂教學 | 平時成績General Performance：50% 期中考Midterm Exam：% 期末考Final exam：% 其它 Other：期末心得報告50% |
| 參考書目Textbooks/References： |
| SDGs指標： |
     |
| UCAN職業項目： |
| 課程更新狀態： | 課程匯入時間Import Time：2025-07-04 09:23:30 |
| 最後更新時間Last Modified：2025-07-17 10:40:30，更新人modified by：余祺 |