開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
四餐旅二B	蔡宏儒	0

課程大綱Course Description：

本課程旨在督促學生努力進取，通過英語、日語、法語、德語、西班牙語各種語言測驗，通過學校外語實務畢業門檻規定，提升自我競爭能力。

English Outline：

This course is designed to encourage students to strive for progress, by the English , Japanese, French , German, Spanish, various language test , graduate school foreign language practice through the threshold requirements , enhance self- competitiveness.

本科目教學目標Course Objectives：

1.培育具備餐旅專業知識與技能之管理人才。 2.教學上強調餐旅理論與實務之結合，並加強人文素養、外國語文及運用資訊科技於餐旅管理的能力，著重倫理道德及敬業精神的培養，期使學生成為具宏觀視野及人文關懷之餐旅專業人才。

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
其他	平時成績General Performance：% 期中考Midterm Exam：% 期末考Final exam：% 其它 Other：考試通過後抵免

參考書目Textbooks/References：

SDGs指標：

UCAN職業項目：

課程更新狀態：

課程匯入時間Import Time：2025-07-04 09:17:13

最後更新時間Last Modified：2025-07-04 09:33:10，更新人modified by：