| 課程大綱Course Description： |
| 本課程是介紹重要養殖水產生物種的選擇與培育、催熟與產卵及孵化與種苗的培育技術。從種魚蝦的挑選、性別的辨別、物理催熟方法、化學注射方法、腦下垂體的取得與注射、單倍體多倍體的操作原理與方法。 |
| English Outline： |
| The Lab. training requires students involved in the following subjects; actual treatment and propagation of aquaculture organism maturation, fertilized eggs and larvae culture techniques. Induce of single sex cultivation of some economical species. Besides, students have to choose one fish or shrimp species to grow and make it breed either in artificial way or natural way. |
| 本科目教學目標Course Objectives： |
| 配合國內、外水產養殖相關產業脈動、國家教育目標與政策及本校發展計畫，規劃聯貫性課程，培育學生具有社會道德倫理與專業素養、訓練學生具有水產繁養殖與育種、水族營養與飼料、產銷經營管理、資源保育與永續利用等專業知識與應用技能，使學生具有創業或服務相關產業之能力。 |
