開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
四熱農二A	黃晁瑋	2

課程大綱Course Description：

本課程主要討論動物營養的基本概念，以及如何利用各種飼料原料配合成平衡的各種動物飼料，在台灣的環境下，從事家禽飼養。討論內容包括：營養素的代謝、營養需要量的測定及資料應用、飼料原料的選擇、及各種家禽的營養需要與飼料配製，包括：肉雞、蛋雞、種雞、火雞、肉鴨、蛋鴨及鵝等。

English Outline：

This course is designed to discuss the basic concepts of poultry nutrition and how to use feed ingredients to formulate balanced poultry feeds for poultry production, especially under Taiwan environmental conditions. The contents include ：metabolism of nutrients, nutrition requirements and application of information, feed ingredients, and feed formulation for all kinds of poultry, include：broilers, layers, breeders, turkeys, ducks and geese.

本科目教學目標Course Objectives：

1.培育熱帶農業基礎人才。 2.發展農、林、漁、牧相關技術。 3.建立永續農業經營與國際合作觀。

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
課堂教學	平時成績General Performance：20% 期中考Midterm Exam：40% 期末考Final exam：40% 其它 Other：

參考書目Textbooks/References：

1. Pond, W.G., Church D.B., Pond. K. R.,& Schoknecht, P.A. 2004. Basic animal nutrition and feeding. John Wiley&Sons. 2. McDonald, P., Edwards, R. A., Greenhalgh, J. F. D., Morgan, C. A., Sinclair, L. A., Wilkinson, R. G. 2010. Animal nutrition seventh edition.

SDGs指標：

課程匯入時間Import Time：2024-01-23 08:36:28

最後更新時間Last Modified：2024-01-23 09:08:29，更新人modified by：