| 課程大綱Course Description： |
| 本課程採用專書講授與個案討論方式，探討服務與作業管理的原理與實務應用。課程內容包括服務業與製造業作業管理之重要議題。 |
| English Outline： |
| By using textbooks and cases study, this course discusses the theories, principles and applications of service and operation management. The content covers important topics in service industry and manufacturing management. |
| 本科目教學目標Course Objectives： |
| 培育符合區域產業需求之高階經營管理人才。 2.培育具因應經濟環境變遷與產業規劃能力之領導人才。 3.以多元及跨領域專業學習強化策略分析決策能力。 4.以重視理論與實務結合為發展策略，提升在職回流者充實經營管理能力。 5.以學生來源與經驗多元化為基礎，重視學生產業與工作體驗交流交換。 6.培育學生具管理知識與科技整合且具核心價值分析能力。 |
