開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
四農園三B	蔡尚翰	2

課程大綱Course Description：

本課程著重於各種重要經濟果樹之特性及栽培技術、包括育種，適應風土，整枝及修剪等栽培管理。以台灣經濟果樹如柑橘類、芒果、荔枝、龍眼、蓮霧、番石榴、木瓜、番荔枝、梨、桃、李、梅等為主。

English Outline：

The course emphasizes on characteristics and cultural management of important fruit crops in Taiwan. The techniques of breeding, pruning, application of fertilizer and plant regulators, forcing culture, and bagging are discussed. The important fruit crops such as citrus, mango, litchi, longan, wax-apple, sugar-apple, guava, papaya, pear, peach and plum are included.

本科目教學目標Course Objectives：

1.以果樹、蔬菜、花卉、農藝、特藥用作物及園林景觀為主軸，建立熱帶農業科技基礎能力。 2.配合產業趨勢、培育學生具備栽培管理、生理、育種改良、生物科技及園產品處理等基本專業技術。 3.培育兼具現代科學基礎理論、應用、生產技術及永續經營之專業實務人才。

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
課堂教學	平時成績General Performance：20% 期中考Midterm Exam：40% 期末考Final exam：40% 其它 Other：

參考書目Textbooks/References：

顏昌瑞 經濟果樹 農家要覽 果樹篇

SDGs指標：

UCAN職業項目：

農業經營人才,生技研發人才,植物研究發展與應用人才,生技研發人才,植物研究發展與應用人才

課程更新狀態：

課程匯入時間Import Time：2023-07-04 11:20:46

最後更新時間Last Modified：2023-07-04 11:31:53，更新人modified by：