開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
四動畜三A	姜中鳳	1

課程大綱Course Description：

實習內容在使學生實際從事養豬技術、規劃及經營之訓練，以造就成為真正養豬經營之專業人才，諸如品種與選種評分、豬場清洗與消毒、分娩介助、發情觀察與配種、豬場紀錄規劃、豬舍建築設計與豬舍配置規劃、飼料需求量估計、飼養成本之概估、經濟經營規模擬定、投資報酬之分析、市場供需資料之搜集及總生產成本與收益之計算與分析。

English Outline：

The contents of swine productive practice are to provide a training of students on technique, planning and management of swine production. It contains: swine breeding and selection, washing and sanitation of pig house, farrowing nurse, estrus observation and service, productive record, design and scaling of growing-finishing house and farrowing house, requirements of feeds, feeding cost, the decision of economic size, the analysis of investment and margin, collecting the information of the supply and demand on market, calculation and analysis of the total cost of production and total revenue.

本科目教學目標Course Objectives：

為提升台灣禽畜產業之競爭力，結合畜產科學與生物科技，培育具備種畜禽遺傳育種改良技術、高效率繁殖生產技術、現代化禽畜舍規劃與飼養管理技術、飼料配方設計與製造技術、安全畜產品開發與利用技術、實驗動物飼養管理技術及永續禽畜場管理技術等專業人才。同時，應用理論與實務並重之課程模組，養成兼具社會道德倫理與多元文化素養之現代化經濟動物生產之技術管理人才，以開拓畜產業之新契機。

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
課堂教學+實習 (校內、校外)	平時成績General Performance：60% 期中考Midterm Exam：% 期末考Final exam：40% 其它 Other：平時成績含出缺席30%, 實務操作表現30%

參考書目Textbooks/References：

SDGs指標：

課程匯入時間Import Time：2023-07-04 11:20:46

最後更新時間Last Modified：2023-09-10 12:07:49，更新人modified by：姜中鳳