開課班級Class: 授課教師Teacher: 學分數Credits:
農企管碩士學程一A 陳淑恩 3
課程大綱Course Description:
本課程目的在使學生瞭解農企業如何將商品或原料自供應商至顧客,有效率且有效果地規劃、執行、控制產品和服務的流通和儲存。課程內容包括:導論、供應鏈網路結構、顧客服務、供應鏈之貨源規畫、供應鏈之資訊科技、委外策略、全球供應鏈、整合供應鏈管理之執行、供應鏈之績效評量。
English Outline:
The objective of this course is to realize an agribusiness how to plan, implement, and control the efficient and effective flow and storage of goods and services. Course contents include: introduction, supply chain network structure, customer service, sourcing planning of supply chain, information technology of supply chain, outsourcing strategy, global supply chain, implementing integrated supply chain management, and supply chain performance measurement.
本科目教學目標Course Objectives:
1. 加強職場所需農企業專業知識與技能之訓練。2. 培育具備農企業的倫理精神、創新思維與追求卓越之管理人才。3. 結合業界產學合作及推廣服務計畫成果,提昇農企業經營與管理能力。4. 鼓勵參與國(校)外研討會及觀摩活動,以增加國際視野及競爭力。
教學型態Teaching Models: 成績考核方式Grading:
課堂教學  平時成績General Performance:40%
期中考Midterm Exam:30%
期末考Final exam:30%
其它 Other:
參考書目Textbooks/References:
教師:
自編教材
參考他人教材
講義
參考書目
書名:供應鏈設計與管理, 版本:, 作者: Simchi-Levi、Kaminsky、Simchi-Levi原著,何應欽譯編譯,麥革羅希爾, 出版商:華泰文化 , 網址連結:http://
書名:供應鏈管理:原理、程序、實務, 版本:3版, 作者:蘇雄義, 出版商:智勝, 網址連結:http://
書名:供應鏈管理:從願景到實現—策略與流程觀點, 版本:, 作者:Fawcett, Ellram, and Ogden原著,梅明德編譯,中華民國物流協會審訂, 出版商:全華, 網址連結:http://
書名:物流與供應鏈管理:理論與實務, 版本:, 作者:Edward Frazelle著,何應欽編譯, 出版商:華泰文化, 網址連結:http://
書名:供應鏈管理, 版本:, 作者:王孔政、志鵬著, 出版商:華泰文化, 網址連結:http://
書名:Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies, and Case Studies. , 版本:, 作者:D. Simchi-Levi, P. Kaminsky, and E. Simchi-Levi., 出版商:McGraw-Hill, 網址連結:http://
書名:Managing Supply Chains: A Logistics Approach, 版本:, 作者:Coyle, Langley, Novack, and Gibson., 出版商:South-Western, 網址連結:http://
SDGs指標:
課程匯入時間Import Time:2020-07-07 13:43:48
最後更新時間Last Modified:,更新人modified by: