開課班級Class: 授課教師Teacher: 學分數Credits:
碩動畜一A 陳栢元 2
課程大綱Course Description:
飼料技術涵蓋動物飼料的生產、配方和加工相關的各個方面。本課程主要聚焦在動物飼料配方與營養需求、飼料加工技術、可持續性飼料方案、及飼料與腸道微生物相互作用等主題進行分享及探討。
English Outline:
Feed technology covers all aspects related to the production, formulation and processing of animal feed. This course mainly focuses on sharing and discussing topics such as animal feed formulation and nutritional requirements, feed processing technology, sustainable feed solutions, and the interaction between feed and intestinal microorganisms.
本科目教學目標Course Objectives:
動物飼料配方於營養需求:認識了解飼料配方設計與不同階段動物營養需求
飼料加工技術:優化飼料加工技術及飼料質量控制及保存方式
可持續性飼料:農副產品加工再利用方案
飼料與腸道微生物相互作用:增進禽畜健康、提高消化率
教學型態Teaching Models: 成績考核方式Grading:
課堂教學+小組討論  平時成績General Performance:40%
期中考Midterm Exam:30%
期末考Final exam:30%
其它 Other:期中期末考以書面心得報告及分組簡報方式進行
參考書目Textbooks/References:
SDGs指標:
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課程匯入時間Import Time:2023-07-04 11:00:26
最後更新時間Last Modified:2023-09-04 11:05:58,更新人modified by:陳栢元