開課班級Class：	授課教師Teacher：	學分數Credits：
產專動畜一	黃自毅	2

課程大綱Course Description：

使學生瞭解經營牧場之一般原則、原理與如何應用經濟原則及牧場經營 有關業務期降低經營成本，提高利益，其內容包括牧場生產資源之利用、牧 場經營之經濟原則、禽畜生產預估、畜產品運銷、生產業務之配合利用、牧 場建築與設備、環境污染控制、以及自動化生產的方式評估。

English Outline：

Livestock Production Management To allow students to understand the general principles of managing animal production, and to know to apply the economic theories into the animal production with a view to decreasing production costs and increasing profits. This course is dealing with the utilization of animal production resources, the estimating of animal production, the marketing of animal products, the coordination of production business, the farm building and equipment and the control of environmental pollution.

本科目教學目標Course Objectives：

了解經營的涵意與執行。利用各個動物別計算成本與營收。

教學型態Teaching Models：	成績考核方式Grading：
課堂教學+小組討論	平時成績General Performance：10% 期中考Midterm Exam：10% 期末考Final exam：15% 其它 Other：平時評量。小組討論。經營規劃。共65

參考書目Textbooks/References：

1.清單式管理-----豬場現代化管理的有效工具 2.畜產經營學 賴元亮 編著

SDGs指標：

課程匯入時間Import Time：2022-01-04 14:56:19

最後更新時間Last Modified：2022-04-06 16:02:00，更新人modified by：陳鵬勇