Weekly outline

    《尊重智慧財產權，請使用正版教科書，勿非法影印書籍及教材，以免侵犯他人著作權》

    【瀏覽課程大綱Syllabus】【列印Print】

  • General

  • 1. 8 September - 14 September

    第1章　休閒農業導論
    第一節　休閒農業的背景與興起
    第二節　休閒農業的意義與定位
    第三節　休閒農業的功能與原則
    第四節　臺灣休閒農業的發展
    第五節　臺灣休閒農業的現況

     

    • 2. 15 September - 21 September

      第2章　休閒農業理論
      第一節　休閒理論
      第二節　體驗經濟理論
      第三節　都市農業理論
      第四節　環境農業理論

      • 3. 22 September - 28 September

        第3章　休閒農業政策與法規
        第一節　休閒農業政策
        第二節　休閒農業法規

        • 4. 29 September - 5 October

          第4章　各國休閒農業的發展
          第一節　歐洲休閒農業
          第二節　美加休閒農業
          第三節　澳紐休閒農業
          第四節　日本休閒農業
          第五節　中國大陸休閒農業
          第六節　泰馬休閒農業

          • 5. 6 October - 12 October

            第5章　休閒農業的資源特性
            第一節　資源基礎理論
            第二節　休閒農業資源分類
            第三節　休閒農業資源特性與特色營造

            • 6. 13 October - 19 October

              第6章　休閒農業體驗設計
              第一節　休閒農業體驗設計的重要性
              第二節　體驗設計的步驟
              第三節　農業體驗活動的類型與項目
              第四節　蔬菜主題的體驗活動

              • 7. 20 October - 26 October

                第7章　休閒農場的產業主題類型
                第一節　農作體驗型休閒農場
                第二節　畜牧體驗型休閒農場
                第三節　漁業體驗型休閒農場
                第四節　森林體驗型休閒農場

                • 8. 27 October - 2 November

                  第8章　休閒農場的特殊類型
                  第一節　教育體驗型休閒農場
                  第二節　生態體驗型休閒農場
                  第三節　文化體驗型休閒農場
                  第四節　有機農業體驗型休閒農場
                  第五節　市民農園

                  • 9. 3 November - 9 November

                    期中考

                    • 10. 10 November - 16 November

                      第9章　休閒農業的區位特色
                      第一節　都市地區休閒農業
                      第二節　濱海地區休閒農業
                      第三節　離島地區休閒農業
                      第四節　高山地區休閒農業
                      第五節　原住民地區休閒農業

                      • 11. 17 November - 23 November

                        第10章　休閒農業區規劃、劃定及運作
                        第一節　休閒農業區劃設原理
                        第二節　休閒農業區法規與劃定流程
                        第三節　休閒農業區劃定情形與規劃實例
                        第四節　休閒農業區的營運模式與策略

                        • 12. 24 November - 30 November

                          第11章　休閒農場規劃與登記
                          第一節　休閒農場規劃的原理
                          第二節　休閒農場規劃的法規
                          第三節　申請休閒農場籌設及登記的文件與流程
                          第四節　休閒農場規劃範例
                          第五節　休閒農場登記的現況

                          • 13. 1 December - 7 December

                            第12章　休閒農場經營管理
                            第一節　經營策略
                            第二節　業務管理
                            第三節　行銷管理與解說服務管理
                            第四節　營運管理
                            第五節　環境管理

                            • 14. 8 December - 14 December

                              第13章　體驗農業的類型
                              第一節　生態旅遊與森林遊樂
                              第二節　娛樂漁業
                              第三節　農莊民宿



                              • 15. 15 December - 21 December

                                第14章　休閒農業發展的特色與展望
                                第一節　臺灣休閒農業發展的特色
                                第二節　影響休閒農業發展的因素
                                第三節　休閒農業未來的發展方向

                                • 16. 22 December - 28 December

                                  小組期末報告

                                  • 17. 29 December - 4 January

                                    小組期末報告

                                    • 18. 5 January - 11 January

                                      期末考