Weekly outline

    《尊重智慧財產權，請使用正版教科書，勿非法影印書籍及教材，以免侵犯他人著作權》

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  • General

  • 1. 20 February - 26 February

    課程介紹，流程介紹，現代化養豬畜舍與通風系統

    • 2. 27 February - 5 March

      課程介紹，流程介紹，現代化養豬畜舍與通風系統

      • 3. 6 March - 12 March

        飼料生產概況，常用單位介紹 (網路視訊)

        • 4. 13 March - 19 March

          現場流程介紹與配置，參觀工廠

          下午13:10於飼料工廠上課。

          請勿穿著裙裝和領帶等有被運轉機器纏繞風險的配件。



          • 5. 20 March - 26 March

            飼料生產概況

            • 6. 27 March - 2 April

              現場流程介紹與配置

              • 7. 3 April - 9 April

                原料處理與儲存，含常用原料特性介紹

                • 8. 10 April - 16 April

                  期中書面報告

                  A 基本報告內容(50%): 3月16日動畜系畜牧場飼料工廠參訪心得報告。當天沒有到課的同學，請找兩位同學同組完成。

                  B 進階書面報告內容(30%): 請說明 (1) 飼料生產流程 (2) 飼料廠主要設備 可以網路下載流程圖或照片，加註文字說明。

                  C 加分題(30%): 1000 頭肉豬，25公斤養到110公斤，每星期進完全混和飼料，請問該廠所需之飼料倉儲桶大小。另若該廠自配飼料，請問該如何規劃該廠之飼料間。提示: 需假設: 整場用平均每頭85公斤計算，FCR飼料轉換率用2.3，每天成長0.85公斤，豬飼料配方中70%玉米，等條件。

                  D 對課程建議(10%)

                  大學部至少須完成書面報告 A部分，大學部以組別回答，大學部報告格式，參考實務專題書面報告格式。報告內容至少2頁，至多5頁。

                  研究生至少須完成書面報告 A、B 部分，研究生以個人回答。研究生報告格式，參考專題討論書面報告格式。報告內容至少2頁，至多8頁。


                  上傳期限為4月16日24:00。

                  • 9. 17 April - 23 April

                    輸送系統特性與應用，混合系統與配料系統

                    • 10. 24 April - 30 April

                      輸送系統特性與應用，混合系統與配料系統

                      • 11. 1 May - 7 May

                        原料細碎，造粒系統含膨化系統的應用

                        • 12. 8 May - 14 May

                          原料細碎，造粒系統含膨化系統的應用

                          • 13. 15 May - 21 May

                            膨化系統的應用_單味原料加工

                            • 14. 22 May - 28 May

                              膨化系統的應用_單味原料加工

                              校外工廠參觀

                              地址:屏東縣鹽埔鄉洛寧路51號

                              請勿穿著裙裝和領帶等有被運轉機器纏繞風險的配件。

                              勿穿著短褲、拖鞋，可戴帽子防塵兼保護頭部

                              • 15. 29 May - 4 June

                                膨化系統的應用_單味原料加工

                                • 16. 5 June - 11 June

                                  書面和分組簡報

                                  碩士班分兩組

                                  每組18分鐘，報告者老師當場抽籤

                                  每組15張投影片，不含第一頁題目與組員，第二頁大綱。最末頁謝謝。

                                  • 17. 12 June - 18 June

                                    書面和分組簡報

                                    • 18. 19 June - 25 June

                                      端午節放假