大一英文提供四技學生在奠定學生英文之基本閱讀與寫作能力，並於期末舉行全校會考，以鑑定其修習之成果。本課程延續大一英文(1)(第四級)課程，教導四技學生運用基本的閱讀技巧，提升英文閱讀能力，並透過文章分析來提升學生的文法句型結構以及英文字彙能力。學生透過精讀各種領域的文章，以拓展知識範疇。並藉由英文報章雜誌的閱讀，讓學生不只加強英文能力，還能夠吸收各種國際相關議題資訊。本課程將運用上學期所學的閱讀和寫作技巧來加強學生的英文寫作能力。