本課程之目的，在使學生瞭解微生物的起源，化學的基本原理，顯微鏡與染色，原核生物與真核生物細胞之形態、構造及功能，微生物的生長與代謝，遺傳與生物技術及微生物的防治，以增進學生未來在研究植物病原微生物之相關基礎。