課程內容包括：抗原製作、佐劑調配、劑型與配方、活毒疫苗製程、不活化疫苗製程、基因工程疫苗製程等標準操作實習。全部課程於動物疫苗及佐劑先導工廠實地操作，訓練修課學生疫苗製造之實用能力，可直接與產業界人才需求接軌之課程。