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(1112)稻作創新產業巡禮(3088)_四農園四A
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農學院
農園生產系
(1112)稻作創新產業巡禮(3088)
摘要
(1112)稻作創新產業巡禮(3088)_四農園四A
稻是台灣最重要的糧食作物,不僅種植面積廣,產值高,而且與經濟發展有密切的關聯。為提升學生對於國內、外稻作產業的認識,並增加臺灣稻作產業年輕的生力軍,本課程將從產業的角度,帶領學生認識水稻的育種繁殖產業、生產栽培產業、米質競賽產業、加工調製產業等,水稻產業鏈中重要的角色。並搭配產業見習巡禮,進行國內稻作地方產業的深度探索,以及國外稻作產業的參訪。
教師:
Lin Su-Ju 林素汝